Επαγγελματική κατσαρόλα για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα
Αντι-κολλητική επικάλυψη
Υπερ-ανθεκτική (Ειδική για εντατική χρήση)
Χερούλι από ανοξείδωτο ατσάλι που δεν αγγίζει τη θερμότητα
Τριπλή πάχος βάση
Αναφορά:713317
Συσκευασία:4 τεμάχια
Διάμετρος:24 εκ
Ύψος:5 εκ
Ρομποτική συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Πλάκες από χυτοσίδηρο για βέλτιστη θερμική διάχυση
Ανω πλάκα με αυλακώσεις, κάτω πλάκα λεία
Θερμοστάτης από 50 °C έως 300 °C
Φωτεινός δείκτης θέρμανσης
Φωτεινός δείκτης λειτουργίας/απενεργοποίησης
Δοχείο συλλογής λιπαρών με αντιθερμικές λαβές
Ανω πλάκα: Μ 335 x Π 220 mm
Κάτω πλάκα: Μ 335 x Π 230 mm
Ικανότητα: 2 200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 410 x Π 370 x Υ 200 mm
Βάρος: 19 Kg
Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Οδηγίες χρήσης
Καθαρότητα:
100% καθαρά φύλλα χωρίς κοτσάνια, θρυμματισμένα, μηχανικά καθαρισμένα χωρίς ξένες ουσίες
Συσκευασία:
5 κιλά χαρτοκιβώτιο για τα φύλλα (200γρ 400γρ λιανικά χαρτοκιβώτια) – 20 κιλά σακούλες πολυπροπυλενίου για θρυμματισμένα φύλλα
Η μολοχία, γνωστή και ως φύλλα τζούτ, είναι ένα δημοφιλές πράσινο λαχανικό στη μεσανατολική και βορειοαφρικανική κουζίνα. Χρησιμοποιείται συχνά σε σούπες και στιφάδο, προσφέροντας μια μοναδική, ελαφρώς κολλώδη υφή και μια πλούσια, γήινη γεύση. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε υψηλής ποιότητας μολοχία που έχει αποξηρανθεί προσεκτικά για να διατηρήσει την θρεπτική της αξία και τη γεύση της. Η μολοχία μας είναι ιδανική για να προσθέσετε μια πινελιά αυθεντικότητας στα παραδοσιακά σας πιάτα.
Πέρα από τις μαγειρικές της χρήσεις, η μολοχία είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών A και C, ασβεστίου και σιδήρου. Είναι γνωστή για τα οφέλη της για την υγεία, όπως η υποστήριξη της ανοσοποιητικής λειτουργίας και η προώθηση της υγιούς πέψης. Η μολοχία μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο θρεπτικό όσο και γευστικό. Εμπιστευθείτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε μολοχία και απολαύστε τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία που προσφέρει στα γεύματά σας.
Το κόκκινο ξίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, ψήσιμο και ως ντρέσινγκ σε φαγητά ή σαλάτες, ακόμη και σε μαρινάδες. Πιστεύεται ότι έχει οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία – συμπεριλαμβανομένης της υπέρτασης και της βοήθειας στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Συστατικά: 6% οξύτητα, περιέχει θειώδη.
Τα προϊόντα λαδιού μας είναι υψηλής ποιότητας και προσφέρουν μια ποικιλία επιλογών για όλες τις ανάγκες σας στο μαγείρεμα και το ψήσιμο. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα λαδιών, συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου, του ηλιέλαιου και του κραμβέλαιου, τα οποία προέρχονται όλα από τις καλύτερες πηγές. Τα λάδια μας είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά και προσφέρουν εξαιρετική γεύση.
Τα προϊόντα λαδιού μας είναι διαθέσιμα σε διάφορα μεγέθη συσκευασίας, ώστε να καλύπτουν τις ατομικές σας ανάγκες. Είναι ιδανικά για καθημερινή χρήση στην κουζίνα ή για ειδικές περιστάσεις. Εμπιστευθείτε την ποιότητα των λαδιών μας για να βελτιώσετε τα πιάτα σας και να προάγετε την υγεία σας.
Ανακαλύψτε τον επαγγελματικό μας εξοπλισμό κουζίνας για να μεταμορφώσετε την κουζίνα σας. Με την ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων μας, μπορείτε να αποκτήσετε τον καλύτερο εξοπλισμό για μια ανθεκτική και υψηλής απόδοσης κουζίνα. Δημιουργήστε τη δική σας προσαρμοσμένη σειρά μαγειρικής επιλέγοντας ακριβώς αυτό που χρειάζεστε και αξιοποιήστε την εμπειρία μας για να αποκτήσετε το καλύτερο μπλοκ μαγειρικής στην αγορά.
Σας προσφέρουμε τη δυνατότητα να σχεδιάσετε την ιδανική σας κουζίνα, συμπεριλαμβάνοντας στοιχεία όπως επαγγελματικό φούρνο, επαγγελματική φριτέζα, βραστήρα ζυμαρικών, μπεν μαρί, εστίες και πολλά άλλα. Ο εξοπλισμός μας έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει όλες τις γαστρονομικές σας ανάγκες.
Το λάδι κοπρά (aceite de copra o aceite de coco) εξάγεται από τη στεγνή σάρκα του καρύδου. Είναι δημοφιλές στη μαγειρική, την κοσμετολογία και την παραγωγή προϊόντων προσωπικής φροντίδας. Περιέχει υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών, ειδικότερα λαυρικό οξύ, το οποίο του προσδίδει αντιμικροβιακές και ενυδατικές ιδιότητες.
Λάδι αμυγδάλου
Λάδι αμάρανθου
Λάδι θαλάσσιου buckthorn
Λάδι αβοκάντο
Λάδι ελιάς
Λάδι νυχτολούλουδου
Λάδι αργανίας
Λάδι ρίγανης
Λάδι βότανης
Λάδι κανόλας
Λάδι καστορέλαιου
Λάδι γαϊδουράγκαθου
Λάδι κέδρου
Λάδι από κάκτο
Λάδι από μούρα του δάσους
Λάδι από σπόρους ασαΐ
Λάδι από σπόρους θαλάσσιου buckthorn
Λάδι από σπόρους σπανάκι
Λάδι από σπόρους μπαομπάμπ
Λάδι από σπόρους βασιλικού
Λάδι από σπόρους παντζαριού
Λάδι από σπόρους μπρόκολου
Λάδι από σπόρους Buriti
Λάδι από σπόρους καμέλιας
Λάδι από σπόρους καρότου
Λάδι από σπόρους σαφράν
Λάδι από σπόρους κάνναβης
Λάδι από σπόρους chia
Λάδι από σπόρους λεμονιού
Λάδι από σπόρους λάιμ
Λάδι από σπόρους κολοκύθας
Λάδι από σπόρους κυδωνιού
Λάδι από σπόρους αγγουριού
Λάδι από σπόρους κόλιανδρου
Λάδι από σπόρους μάραθου
Λάδι από σπόρους φενγκρέκ
Το λάδι Sacha Inchi σε μεταλλικούς κυλινδρικούς κάδους των 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά.
Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου υψηλής ποιότητας.
Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα διατροφικό προϊόν που παρασκευάζεται από σπόρους Sacha Inchi που έχουν αποφλοιωθεί και ψυχρά πιεστεί (πρώτη ψυχρή πίεση).
Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E.
Σχετικοί τομείς:
- Βιομηχανία τροφίμων
- Τομέας καλλυντικών
Αποστολή:
Πρωτογενής συσκευασία: Ψυχρής έλασης χάλκινος κύλινδρος, με εσωτερική επικάλυψη από βερνίκι epoxy phenolic Valspar EHD002.
Αποθήκευση:
Διάρκεια ζωής: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.
Οι φρέσκοι μας σαλιγκάροι της ποικιλίας Theba Pisana είναι λευκοί, ξηροί και σάρκινοι.
Συλλέγονται στο φυσικό τους περιβάλλον, επιλέγονται και πιστοποιούνται για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η φρεσκάδα τους. Τους αποθηκεύουμε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για να διατηρήσουμε τη διάρκεια ζωής τους.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΟΡΟΙ ΠΩΛΗΣΗΣ
Σαλιγκάρια 100% φυσικά, ήδη καθαρισμένα και αποτοξινωμένα, έτοιμα προς κατανάλωση.
Διάστημα διαθεσιμότητας: Μάιος/Αύγουστος.
Συσκευασμένα σε σακούλες διχτυού 5kg.
Αποστολές σε παλέτες σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη σε ψυχρές θερμοκρασίες.
Ελάχιστη παραγγελία 800 kg.
Αγοράστε Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος για Bodybuilding από έναν αξιόπιστο και σταθερό προμηθευτή. Διαθέτουμε ως διαθέσιμη την πρωτεΐνη ορού γάλακτος Gold Standard, Premium Whey Protein Powder, Body Fortress Whey Protein, Six Star Whey Protein, Vanilla Whey Protein Powder, Muscletech Whey Protein, Naked Whey Protein και πολλές άλλες. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος προωθείται συνήθως ως διατροφικό συμπλήρωμα, που πωλείται συνήθως σε σκόνη για ανάμειξη σε ποτά. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος χρησιμοποιείται πλέον και ως πυκνωτικό μέσο. Αυτό βελτιώνει την υφή και μειώνει τη συρρίκνωση σε πολλές ποικιλίες γιαουρτιού. Γιαούρτι με υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης έχει βρεθεί πιο συχνά στα ράφια λόγω της πρόσφατα αυξανόμενης δημοτικότητας του ελληνικού γιαουρτιού. Σας διασφαλίζουμε φθηνή και προσαρμοσμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος από την επιθυμητή σας μάρκα, όλα σε χονδρική τιμή. Παραγγείλετε πρωτεΐνη ορού γάλακτος σοκολάτας σε τιμή εργοστασίου online.
Η GOLD STANDARD 100% Whey της OPTIMUM NUTRITION χρησιμοποιεί καθαρούς Ισολογισμούς Πρωτεΐνης Ορού Γάλακτος ως κύριο συστατικό.
Αγοράστε υψηλής ποιότητας ραφιναρισμένο ηλιέλαιο για μαγείρεμα, την καλύτερη ποιότητα μαγειρικού ελαίου. Έχουμε διαθέσιμες όλες τις γεύσεις και παραδίδουμε παγκοσμίως.
Ανακαλύψτε ξανά τη μαγειρική και τις γεύσεις της μέσα από τα καινοτόμα μαγειρικά μας έλαια, που προέρχονται από βιολογική γεωργία, παρασκευασμένα στη Γαλλία με βάση το βιολογικό κάνναβη.
Μαγειρικό λάδι με βάση το βιολογικό κάνναβη, φυσική γεύση.
Απλή και γρήγορη χρήση με πιέσεις χάρη στην αντλία του, που σας επιτρέπει να καρυκεύετε κατά βούληση.
Περιγραφή Προϊόντος
Η 100% καθαρή βούτυρο καριτέ μας είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να προσφέρουν φυσικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα στους πελάτες τους. Εξαγόμενο απευθείας από τους καρπούς του δέντρου καριτέ της Αφρικής (Vitellaria paradoxa), αυτό το βούτυρο είναι γνωστό για τις ασύγκριτες ενυδατικές, θεραπευτικές και αναζωογονητικές του ιδιότητες. Ιδανικό για διανομείς, κατασκευαστές προϊόντων ομορφιάς και υγείας, καθώς και για καταστήματα λιανικής που επιθυμούν να ενσωματώσουν ένα φυσικό και ωφέλιμο προϊόν στην προσφορά τους.
Συμπαγής Συνδυαστικός Ατμομάγειρας - Η συμπαγής κατασκευή και οι 4 υποδοχές σε μορφή 2/3-GN εξασφαλίζουν άνεση και λειτουργική εργασία. Αριθμός άρθρου: 120791
Υλικό: Χρωμιονικελίου
Αριθμός υποδοχών: 4
Μορφή υποδοχών: 2/3 GN
Τύπος υποδοχών: Οριζόντιες
Λειτουργίες: Ατμός, Συνδυαστικός ατμός,
Χωρητικότητα δεξαμενής: 1,3 λίτρα
Εύρος θερμοκρασίας: 0°C έως 200°C
Ρύθμιση χρόνου: 0 έως 120 λεπτά, Ηλεκτρονικά
Ικανότητα σύνδεσης: 2,5 kW / 230 V / 50 Hz
Βάρος: 20 kg
Διαστάσεις (ΠxBxY) σε mm: 550 x 545 x 380
Το Agar-Agar εξάγεται από ορισμένα είδη κόκκινων φυκιών όπως οι Gelidiaceae και Gracilariaceae (τάξη Rhodophyceae). Το Agar-Agar έχει μια αδύναμη χαρακτηριστική οσμή. Το αλεσμένο Agar-Agar συνήθως βρίσκεται σε δέσμες από λεπτές, δερματώδεις, κολλημένες λωρίδες ή σε κομμένη, χνουδωτή ή κοκκώδη μορφή. Μπορεί να είναι ελαφρώς κίτρινο-πορτοκαλί, κίτρινο-γκρι έως ανοιχτό κίτρινο ή άχρωμο. Είναι ελαστικό σε υγρή κατάσταση και εύθραυστο σε ξηρή κατάσταση. Η σκόνη Agar-Agar είναι λευκή έως κίτρινη-λευκή ή ανοιχτού κίτρινου χρώματος. Η αντοχή του γέλης μπορεί να τυποποιηθεί με την προσθήκη δεξτρόζης και μαλτοδεξτρίνης ή σακχαρόζης.
Ιδιότητες:
- θερμοαναστρέψιμο
- σταθερό pH
- ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 90 °C
- πήζει μετά την ψύξη
- χορτοφαγικό
- κατάλληλο για vegan διατροφή
- κατάλληλο για λακτο-χορτοφαγική διατροφή
- χωρίς γλουτένη
- χωρίς λακτόζη
- Κοσέρ, ΧΑΛΑΛ
Εφαρμογές:
- Παγωτό
- Γέμισμα γλυκών
- Μαρμελάδα
- Ζελέ
- Μαρμελάδα
- Φρουτοσαλάτες
- Γλάσο για τούρτες
- Γέμισμα για αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική
- Φρουτοκοκτέιλ
Η εμπορική επωνυμία είναι μια 100% ΑΝΔΑΛΟΥΣΙΑ εταιρεία και είμαστε περήφανοι γι' αυτό. Είμαστε η πρώτη ισπανική μάρκα έτοιμων Wraps Kebab.
Μετά από περισσότερα από 10 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ της διατροφής και της εστίασης στην Ανδαλουσία, η ιδέα του Donerito έρχεται για να καλύψει τη ζήτηση από μπαρ, σνακ μπαρ, καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ, όπου οι πελάτες αναζητούν όλο και περισσότερο έτοιμα αλλά και υγιεινά τρόφιμα, χωρίς πρόσθετα.
Το Donerito είναι η καλύτερη επιλογή για επιχειρήσεις που δεν διαθέτουν κουζίνα, καθώς χρειάζεται μόνο να ζεσταθεί. Είναι ιδανικό για αρτοποιεία και καταστήματα τροφίμων, μπαρ ποτών, καθώς και για άμεση πώληση σε σούπερ μάρκετ.
Τα συστατικά του είναι 100% ΦΥΣΙΚΑ και προέρχονται από την Ανδαλουσία, ενώ η εξωτική του γεύση από τα μπαχαρικά και τη σάλτσα kebab το καθιστά μια νόστιμη, υγιεινή, πλήρη και διασκεδαστική τροφή, ιδανική για παιδιά και ενήλικες.
Κάντε την παραγγελία σας στο Ismael's kebab!!
Θερμόμετρο με βελόνα και καντράν από 0 έως +120°C. από ανοξείδωτο χάλυβα, καντράν διαμέτρου 5 εκ., μήκος 12 εκ. Επιτρέπει τη μέτρηση της θερμοκρασίας του κρέατος ή άλλων προϊόντων στο εσωτερικό.
REF:THECACUI
ΕΓΓΥΗΣΗ:24 ΜΗΝΕΣ
Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας
Χρώμα: ανοξείδωτος χάλυβας
Μήκος: 12 εκ.
Διάμετρος: 5 εκ.
Καθαρό βάρος: 35 γ.
Ο βρασμένος σιτάρι θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε γρήγορα ισορροπημένα πιάτα. Ενσωματώνεται τέλεια σε σαλάτες και μπορεί επίσης να είναι κατάλληλος ως συνοδευτικό ή για μπουφέ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 8 x 1 kg
Η Βρετάνη είναι πάντα γνωστή για τις κρέπες της και είμαστε περήφανοι
να προσφέρουμε τις αυθεντικές κρέπες φρέσκου σιταριού από τη Βρετάνη. Αυτές
είναι ιδανικές για να τις πάρετε μαζί σας στον δρόμο ή ως επιδόρπιο στο
εστιατόριο! Σάλτσα σοκολάτας, μπάλα παγωτού, φλαμπέ,… γεμίστε τις όπως
επιθυμείτε!
Κατασκευασμένες στη Βρετάνη σύμφωνα με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας (ανώτερα
από τις προδιαγραφές HACCP), διασφαλίζουμε τη διατήρηση της αλυσίδας
ψύχους των κρεπών μας μέχρι τις αποθήκες σας, προκειμένου να προσφέρουμε
την καλύτερη ποιότητα σε βέλτιστες συνθήκες ασφάλειας τροφίμων, όλα αυτά
με μια διαδικασία αξιόπιστης ιχνηλασιμότητας.
Η γκάμα μας περιλαμβάνει μια παραδοσιακή συνταγή σε μεγάλο μέγεθος (33 εκ.),
μια συνταγή με βούτυρο υψηλής ποιότητας σε μεσαίο μέγεθος (31 εκ.) καθώς
και μια βιολογική συνταγή σε μικρότερο μέγεθος (27 εκ.)
Ήδη μαγειρεμένες, οι κρέπες μας είναι εύκολες στην επαναθέρμανση κατεψυγμένες!
Λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο ή απλά στην κρεπιέρα και μπορείτε να
απολαύσετε την
Έλαιο βόραγγας, ψυχρής έκθλιψης και τυπικής ή βιολογικής ποιότητας
Έλαιο που εξάγεται από τους σπόρους του βόραγγα, το οποίο έχει υπέροχες θρεπτικές ιδιότητες.